店 主 お す す め の 一 杯

※当店の麺類メニューは、うどん・そば台どちらでも出来ます。

○ の っ ぺ い う ど ん
○ け い ら ん う ど ん
生麩、生湯葉をあんかけ仕立てに仕上げました。寒い京都の冬におすすめの一杯です。

定番の玉子とじのあんかけ仕立てです。おろし生姜が体の中から温まります。

○ は り は り う ど ん ○ み や こ う ど ん

京水菜、油揚げを清汁仕立てに仕上げました。シャキシャキの京水菜としっとり肉厚な油揚げがおだしを含んで絶妙な味わいです。

生麩、生湯葉を清汁仕立てに仕上げました。生麩と生湯葉の風味を楽しみたい通の方におすすめの一杯です。
○ 鍋 焼 き う ど ん
○ や ま か け そ ば(セット)
熱々の鍋の中には、海老の天ぷら、地鶏、玉子など具沢山で色々な味わいを楽しめます。
とろろ芋と地鶏玉子に冷えた鰹だしをかけて、お召し上がり下さい。とろろ芋と玉子の絡まったお蕎麦の喉越しがたまりません。

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